お気にいりのウィスキー-ロイヤルブラックラ- / Fairground

こんにちは、スコッチならハイランド地方のものが大好きな青山です。

本日はその中でも個人的に特に好きなウィスキーのご紹介を。

 

 

ROYAL BRACKLA-ロイヤルブラックラ-

ネアンという昔からの高級リゾート地から南に
1.5キロ程下った場所にて1812年に設立された蒸留所。

その後1835年に蒸留所として初めて王室御用達
(ロイヤルワラント)が授けられた蒸留所でもあります。

また、ブレンデッドウィスキーのデュワーズの原酒としても有名で、
親会社はジョン・デュワーズ&サンズ社。

こちらはラムで有名なバカルディ社の系列でもあります。

ペドロヒメネスやオロロソシェリーの樽を熟成にしようしており、
シェリー樽の甘い香りとハイランドらしいオイリーさがあります。

でも尚且つフルーティーという、バランスの取れた銘柄。

そのバランスの良さから、シングルモルトは初めてという方にもオススメ。

葉巻との組み合わせでしたらロメオイフリエタや
モンテクリストのオープンシリーズも良く合うかと。

是非お召し上がりください。

 

Whisky & Cigar bar Fairground

小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。

〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739

築地すし好の地下一階。

 

Kenta Aoyama

 

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