エトナ火山 / VinSanto

シチリア島、イタリア最大の島で
ワイン産地はもちろん観光地としても有名ですね。

シチリアといえば有名なのはエトナ火山という
ヨーロッパ最大規模の活火山、世界遺産にも登録されていますね。

火山というとあまり葡萄畑のイメージは想像しにくいかもしれませんが、
実は火山地帯は水はけがよく土壌としては優秀で
果樹園や葡萄畑が広がっていたりするのです。

 

 

そんなエトナで作られるこちら、アルタクオタ エトナロッソは
非常にミネラル感が強くシャープで綺麗な酸がある赤ワイン。

 

恵比寿vinsanto-dolcewine cafe

Tel:03-3464-4641
渋谷区恵比寿西2-1-7

JR恵比寿駅西口より徒歩5分
恵比寿西の五差路すぐ
三階建てアパートメントワインバー

 

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Naoshi Morioka

 

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