ハモンイベリコ / Meguro Republic

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毎週土曜、渋谷で開催しているBartender向け試飲会。

先週はスペイン食材の試食でした!

ハム、サラミ、チーズ、瓶詰め食材がずらり。

カッティングや保存方法などのお話も参考になりますね!

 

メグリパにもイベリコご用意しておりますのでぜひ!

 

Yasutaka Higaki

 

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