マリアージュ/加藤

2007/04/17

in: BAR

最近、マリアージュが楽しいんです。
既にご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、シェリー好きがこうじて、
モツのコチュジャン焼きや、湯葉、馬刺し等に合わせてみたりしています。
一瞬「えっ!?」と思う方も多いと思いますが、シェリーは意外と万能選手で、
色々な物と相性が良いんですよ。こんなに食事に適したお酒は、なかなかありません。
私としては、もうシェリーを「食前酒」と呼ばせたくない!と言う思いでいっぱいです。

と言う事でこれからも、続々と面白美味しいシェリー・マリアージュを
追求してゆこうと思う、今日この頃です。

ATCF Ltd. official web site はコチラ

Related Posts

  • ブログサムネイル画像

    2024年4月23日

    BAR

    グレンフィディック蒸留所 12年 世界で最も売れているシングルモルトウイスキー / 代々木上原 Whisky Gibier

  • ブログサムネイル画像

    2024年4月23日

    BAR

    南米のビール人気ランキング! コロナ・テカテ・レッドストライプ他 / 目黒リパブリック

  • ブログサムネイル画像

    2024年4月22日

    BAR

    グレンスコシア蒸留所 2016 6年 信濃屋 トゥニーポートワイン樽熟成のキャンベルタウンモルトウイスキー / 中野 Whisky Burgers

  • ブログサムネイル画像

    2024年4月22日

    BAR

    県ジンプロジェクト始動!目指せコンプリート ジャパニーズクラフトジンの新星 / 恵比寿 VinSanto