モルティーかつホッピーな、Hardcore IPA(*´ω`*)♪ / Meguro Republic

どうもnamiですこんにちは!

いやー前回Blogでも書きました夏風邪をこじらせたわたくし。

ここ数日はヘロヘロで、禁酒もはや4日目に突入しました(´・ω・`)

暑くなってくると、クーラーやらなんやらでの
温度差にも気を付けたいところ。

皆様もお気をつけてです(´;ω;`)b

 

さてさて。

今回ご紹介するビールはこちら!

 

 

Hardcore IPA(ハードコア インペリアル IPA)
/ Brewdog Brewery(ブリュードッグ)

 

以前に何度もご紹介させて頂いております、Brewdogのビール。

こちらのHardcre IPAは、第1弾が販売された際に
海外のビアマニアから喝采を浴びた商品。

『ワールド・ビア・カップ2010』では、
インペリアルIPA部門で金賞を獲得しています。

色は琥珀がかったオレンジ。

ルビーグレープフルーツやビターオレンジの
ピールのようなアロマホップ。

ホップもかなり効いており、IBU値は150ありますが、
至ってフルーティーで紳士的。

モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、
上品な飲み応えとなって広がります。

めちゃくちゃホップ!!という印象よりも、
モルティーかつホップもめっちゃ効いてる!といった感じでしょうか。

バランスが良く、きれいなのど越しを作り出す
とっても美味しいIPAなのです(´∀`*)

こちらは最近オンメニューになったボトルビールですので、
ぜひぜひお試しくださいませっ(*´ω`*)♪

 

Yoshie Kasanami

 

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