モルトフェア中です

guild bar olim 宇田川

宇田川olimでは現在開催中のモルトフェアにて、

「Caol ila」=カリラをご用意しております。

※「カリラ」はゲール語でアイラ海峡(サウンド・オブ・アイラ)を意味しています。

アイラ島とジュラ島の間に流れるこの海峡周辺は、スコットランドの西海岸で最も美しい場所のひとつと言われています。

ナムバン湖の真水を仕込み水として利用。1846年アイラ海峡に面したこの場所に蒸留所が建てられました。

1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現。

ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。

どれを飲んでもカリラ。

10本の味の違いを金曜までに是非お試しください。

ストレートでも、ロックでも、ハイボールでも何でも、

今夜もカリラをご用意して、渋谷区宇田川町にてお待ちしております。

店主

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