ラクレットチーズ。 / Fairground

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当店人気のチーズの1つ、ラクレットチーズ入荷しました♪

 

ラクレットとはフランス語の削るという意味の
「ラクレ」から由来されていますが、スイスのチーズです。

牛乳からつくられるこちらのチーズですが、
食べ方は溶かしてジャガイモに付けて食べる
と言うのが本来の食べ方。

アニメのアルプスの少女ハイジでも
暖炉で温めて食べていましたね!

温めるのに少々お時間を頂きますが、是非オススメです!

 

Shinta Morozumi

 

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