リゾートBAR「Ｈ」／藤田
2009/06/17
in:
VinSanto
ロングモーン ピアレス３４年
同じくロングモーン1971 GM
ジョニーウォーカー赤ラベルのオールド
etc…etc
スゴいモルトのラインナップですよね。
BARで撮った写真じゃないんですよ！
vinsantoスタッフを心から可愛がって下さっておりますお客様、Ｈさんのご自宅にお招き頂きまして、ご相伴にあずかりましたモルト達です。
もーどれも非常に美味しかったのですが、中でもベンリアック モダンマスター1975、ロッホサイド ブラッカダー1981はヤバかったですね。
あまり詳しくはお伝え出来ないのが残念ですが、本当に素敵なご自宅で、「美味しくお酒を飲むための工夫」が色々と施されてました。
まず最初に、テラスに置かれたビールのショーケース(業務用！夏向けラインナップ！)の中からビールを選び乾杯。
鯛のカルパッチョやスモークサーモンのマリネ、スペアリブ、ゴルゴンゾーラのピッツァetcの奥様の手料理が次から次へ運ばれて、それに合わせてスパークリングワインを…。
もはやリゾートです。
〆のカレーライスはまさに絶品でした！
Ｈさん、本当に本当にごちそうさまです！
