ルジェのワイン

先日飲んだこちらのワイン。
ブルゴーニュの神様’アンリジャイエ’の甥で、その畑も引き継いだ作り手。
エマニュエル・ルジェのワインです。

『ブルゴーニュパストゥグラン2000/エマニュエル・ルジェ』

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール-2009111304420001.jpg

2000年ヴィンテージで熟成してるパストゥグランは初めて。楽しみ~

パストゥグランとはボジョレーの品種ガメイとピノ・ノワールをブレンドしたもの。
ルジェの物はピノ・ノワールの割合が高いそうです。

そんなワインを飲んでみると…

強力な酸とイチゴのような甘い味わい。
ガメイの特徴が良く出てる気がしました。

熟成してる感じはあまりなく、フレッシュさもありました。
かなりしっかりした味わいに驚かされたワインでした~。果実味強い!

ワインの面白さを感じられた一本でした!

ちなみにガメイ100%のボジョレーヌーボーが今週木曜日解禁です!

晩餐バールでももちろんお出しするので、是非ご賞味下さい!
2009年は2005年に匹敵する超当たり年みたいです。

期待してくださいね~

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