ルジェ社 / Canned Crab Bar

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カニカンのフルーツリキュール。

カシスとピーチ。

どちらもサントリーさんが扱っているルジェ。

ピーチはカニカンオンメニューの桃のスプモーニで大活躍。

ルジェ・ラグート社
オーギュスト・デニス・ラグート氏が創設した会社だそうで、
カシスリキュールの元祖と言われています。

今回はカシスに焦点を当てて…

カシスリキュールは昔から3つに渡るこだわりの項目まで…(つД`)ノ

項目はなにかって?

一つはノワールドブルゴーニュとブラックドーンという
2品種のカシスを使っていて100%契約農家。

原料からしっかりと、、、ですね

あとの2つは に関しては。。。

続きはカニカンで(^O^)/笑

大澤を捕まえてください!

 

Yuya Osawa

 

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