2018/12/12
鹿児島にある佐田宗二商店より クラフトジンのGin Heart 秋と冬が届きました。
芋焼酎ベースにそれぞれの季節の 特徴的なボタニカルが使われています。
秋にはカボス、さつま芋やバニラ。
なんとしめじと舞茸がボタニカルとして使われています。
冬は桜島小みかん、金柑、たんかんなど 日本の柑橘がしっかりと使われています。
寒い季節らしくホットカクテルでご提案させて頂きたいです。
もちろんソーダやトニックでも。
季節を感じる日本のジンをお楽しみください。
Masaaki Fujita