問題作??

2009/05/30

前回のブルーチーズを使った生チョコ
が思いの外好評でもうなくなってしまいました。

予想以上の売れ行きで嬉しい限りです。

“食べたかったのに…”とか“また食べたい!”とかありましたら遠慮なくアトベまでお願いします。

そしたら、次に作るのが早まるかも??

さて、今回の生チョコですが…

中野駅前 NAVEL-090530_0638~01001.jpg

『かぼすこしょう』で作ってみました!!

皆さん“柚子こしょう”はご存知ですよね?
鍋料理とか煮物とか焼き物とかに付いてるアレです。

それの“かぼす”版で柚子こしょうに比べると若干辛味が抑え気味です。

今回は何度も試作と試食(毒見の方が正しいかも…)を重ねて遂に完成しました。

“チョコとかぼすこしょう!?(; ̄Д ̄)”
と敬遠する方もいらっしゃるかとは思います。

今回はそれを承知で作りました。
だって、僕の生チョコテーマでもある“意外な組み合わせの生チョコ”の集大成的な生チョコですもの。

騙されたと思って食べてみてください!
意外とイケますよ!!

あ、ちなみに
かぼすこしょうの他にはテキーラとグレープフルーツピールが少々入ってます。

今夜もnavelでお待ちしてます!!

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