自家製ベーコンと牛蒡のミートグラタン / KoH

すっかり寒くなってきました。

東京の冬。

立川はより一層寒く感じます。

ホットカクテルやウイスキーのお湯割りウイスキートディが
美味しくなってくる今日この頃ですがお食事も力入れてます。

新しいグラタンの登場です。

『自家製ベーコンと牛蒡のミートグラタン』

 

 

かなり肉肉しい一品ですが牛蒡がいいアクセントになっています。

是非、タリスカーと共にお楽しみ下さい。

 

Masaaki Fujita

 

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