遠足 / Vin Sun Bar

まるで遠足さながらに、ベンチャーウイスキー
秩父蒸溜所の見学に行ってきました。

社内スタッフの半分くらいで見学に行ったので、
ブログのネタが被ってしまうと言う事態に(笑)

 

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でも、社長を被写体にしたのはきっと自分だけのはず。

さらに良い感じに撮れたので満足。

 

さて、肝心の蒸溜所の感想ですが、見学した日は
稼働していなかった分すべての設備を、
より間近で見せて頂くことが出来ました。

原料の麦を試食させて頂いたり、
ポットスチルの中を見せて貰えたのは嬉しかったです。

 

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やっぱり直接造られている方の話を、その現場で聞けると楽しいですね。

ウイスキーだけでなく、いろんなお酒の生産者の話を
聞ける機会をもっと増やしていきたいと思いました。

 

Tetsuya Yoshida

 

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