酒蔵見学 “澤乃井” / Meguro Republic

 

奥多摩の酒蔵、”澤乃井”に見学に行ってきました!

豊かな自然に囲まれ、大自然を満喫。

綺麗な水から作られた日本酒は、
江戸時代創業の歴史を感じる蔵で丁寧に作られていました。

見学後は利き酒処で様々な日本酒をテイスティング、
お気に入りは熟成古酒。

ずらっと並んだ酒瓶が壮観ですね!

 

Yasutaka Higaki

 

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