限定メニュー。 / VinSanto

最近、寝ている時に強烈に足をつります。
痛すぎて寝れません。
寝室に湿布が欠かせません。

 

さて、今日ご紹介するのはこちら。

 

『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』

 

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限定のお食事メニューです。

ちょっと冬っぽいイメージの煮込み料理ですが、
やっぱり赤ワインにはお肉料理が合いますよね。

たっぷりの赤ワインで柔らかくなるまで煮込んだ
牛のほほ肉をデミグラスソース中心に味付け。

隠し味の味噌がきいてます。

数量限定なのでお早めにどーぞ!

 

Naoshi Morioka

 

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