* サイダー * / Meguro Republic

こんにちは!

12月ですね!

あっという間に年が明けそうです )^o^(

2018年 残り1カ月も宜しくお願い致します!

 

さて、最近 シードルのことをイギリスでは
サイダーと呼ぶことを知りました!

本日は 目黒リパブリックにあるサイダーをご紹介致します!

 

 

Sheppy’s 2017 Vintage Reserve Cider

– シェピーズ  ヴィンテージリザーブ –

 

シェピーズ家は200年以上に渡り、伝統的なサイダー作りに力を注ぐ、
イギリスで2番目に古い歴史を持つサイダリーです。

自社の畑で採れたその年のリンゴのみを使用し
100年以上使われ続けているオーク樽に約6カ月間熟成し造られる、
フルボディー・ミディアムサイダー。

ヴィンテージならではのリンゴの芳醇な香りと味わい、
他にはないタンニンが特徴的なシャープな味わいを
ぜひお召し上がりください!

 

Akari Suzumura

 

Related articles

Back to Top