2018/11/15
常時100種類以上のクラフトジンに囲まれた当店。
一杯目に、ジントニックを…。
そして、二杯目以降はウィスキーやショートカクテルなどをオススメ。
最近のブームは、クラフトギムレット。
クラフトジンで作るならこんなギムレット!
をテーマに創作しております。
今夜は、バーレイズ。
ジンを増やし始めた頃からなので、付き合いの長いジンです。
オレンジの特徴を生かした柔らかいギムレットを今はご提供しております。
ごぼうやタンポポの根も使われているので、
そこも組み込めないか検討中。。。
ジンが増えれば、スタンダードカクテルの幅もさらに広がる!
楽しみはまだこれからです。
ー 中野 南口 bar Navel ー
〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808
JR中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるカウンターのみのカクテルバー
Yuya Osawa