【DRAMBUIE】 ドランブイ / Navel
2018/04/01
in:
Whisky Burgers
当店bar navelではジントニックから始める
バータイムをご提案しております。
常時100本以上のジンを取り揃え、様々なご提案をしております。
もちろんGINだけでなく、ウイスキーやブランデー、ラム、
テキーラやリキュール類のご用意もございます。
本日はこちらのリキュールをご紹介致します。
【DRAMBUIE】 ドランブイ
こちらはモルトウィスキーをベースに作られる
スコットランド生まれのリキュールです。
スコットランド、ハイランド地方の言語であるゲール語の
「飲む（dram）」と「満足な（buidheach）」を合成させて
「DRAMBUIE」、「満足できる酒」「満足すべき飲み物」
と言った意味で作られました。
元々英国の王家で代々受け継がれてきた秘酒であり、製法は、
数十種のスコッチウイスキーをブレンドしたものをベースとし、
ハイランドのモルトウィスキーを主に使われています。
ここに、ヒースの花から集めた蜂蜜(ヘザーハニー)、
ハーブ、スパイスなどを配合して作られます。
最終的に加水、シロップを経てアルコール分は40%、
エキス分は35%に仕上がります。
カクテルとしてはラスティネイルが有名。
現在フェア中のポートシャーロットでお作り致します。
また甘いお酒なのでロックやストレートもオススメです。
それでは、本日も素敵なバータイムをお過ごしくださいませ…
ー 中野 南口 bar Navel ー
〒164-0001 中野区中野2-30-8 立川ビル B1F
TEL 03-5340-5808
ＪＲ中央・総武線、東京メトロ東西線 中野駅南口より徒歩1分
不二家の地下にあるオーセンティックショットバー
Sho Matsuo
