〜中野バーネーブル〜VL92のジントニックはこんな感じでいかがでしょう？ / Navel
2016/11/20
in:
Whisky Burgers
– VL92 GIN –
あなただけのジントニック編
オランダ系のジン、VL92。
名前は、オランダからイギリスへ
貿易で使われていた船の名前から、、、。
ベースの味わいがかなりしっかりとしていて、
ジントニックにしてもギムレットやホワイトレディなどの
ショートカクテルにしてもボリューミーに仕上がります。
2010年の試作から徐々に、生産本数を伸ばし現在に至ります。
まだまだ色々なレシピなどを考案しているようで、今後も楽しみに。
今回はいつものご提案の仕方とは少し変えてみました。
VL92にミカンを絞り、バランスの為に少量のレモンを。
フィーバーツリープレミアムトニックウォーターで
アップした後に、軽く炙ったタイム。
みかんがあるうちはご提供出来ますので、
候補に入れてみてくださったら嬉しい限りです。
ー 中野 南口 bar Navel ー
中野区中野2ー30ー8ーB1
TEL 03-5340-5808
Yuya Osawa
