あれから１年・・・
2009/12/01
in:
OLIM
２００８年１２月１日。
guild bar olim は、
ほぼ告知しない状態で、
プレオープン期間として、営業を開始しました。
３ヵ月間のプレ営業期間を経て、今年３月１日付でグランドオープン。
そして今日、
２００９年１２月１日。
guild bar olim として営業を開始し、丸１年が経ちました。
思い起こせば昨年１１月。
１１月、怒涛の準備期間。
１２月１日、オーナーズ全員が初めて顔合わせをした日。
あれから、もう１年が経ちました。
この１年。
olimとしても、ワタシとしても、非常に濃い時間を過ごしてきました。
それもこれも、
お店にいらっしゃって頂いた皆様のお陰さまでございます。
オープン１周年記念は、来年３月に行いますが、
無事１年、営業を行えた事にまず感謝し、
ここから新たに精進していく所存でございます。
今年も残り１ヵ月となりました。
今月はイベントも盛りだくさん。
一年の締めくくりとして、一日一日を大切に、
また皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げております。
guild bar olim
店主 城澤涼太
