オーレリアンヴェルデのワイン

2010/02/08

体調が治ってきたので、立て続けにワインを飲んでます!

今回もお客様とネットで購入したワイン。

『ジュブレシャンベルタン2006/オーレリアンヴェルデ』

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール-2010020815390000.jpg

ネットで安くなっていたので購入してみました。

同じ作り手のオートコートドニュイが美味しかったので期待大です!

低い温度から試したのでなかなか開きませんでしたが、

時間とともに香りが強くなり、味わいも丸くなっていきました。

半分以上飲んでからでしたが…。もったいない~。 

土っぽい香りが強く果実よりもハーブのニュアンスがよく出てました。

味わいはぶどうをそのまま食べているような酸味と渋み。

ナチュラルで繊細なタッチ。樽はやや強め。

まだまだ飲むには早すぎるワインでしたが美味しかったです!

とても引き締まった味わいで、村名らしくボリュームも十分です。

是非おすすめのワインですよ~。

2007年よりインポーターが変わるらしいので、そちらのワインも試してみたいです。

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