カクテル強化月間
2010/11/07
in:
OLIM
バーテンダーという職業になってそろそろ２年。
何にも分からないところから、なんとかガムシャラにやってきましたが、
時が過ぎるのは早いもので、あっという間にそろそろ３年目を迎えます。
人生いろいろありますが、
まず、今の仕事に真摯に接すること。
先を見越しながらも、今やれる事を最大限やる事。
遊び心も持ちながら、全てを楽しむこと。
そんな事を、いろんな方から学んできました。
そして、３年目を迎える直前にして、
もう一度原点回帰。
今月は、誠に勝手ながら、カクテル強化月間とさせていただきます。（個人的に）
ギムレット
ジン＋ライムジュース
というシンプルなカクテル。
バーのスタンダード。
スタンダードだからこそ、あえてもう一度見つめ直す。
週替わりでアレンジを加えていきたいと思います。
まずは、最もスタンダードに。
これは店主が勝手にやっている事なので、
ブログを見てご興味あればオーダーくださいませ。
今週と、月末では、全く違うギムレットがあるはず。。。
うん。
自己満足。
からの・・・？
店主 ｼﾛｻﾜ
