ザ ロード オブ ジ アイルズ／vision
2007/05/09
ポートエレン港から海岸沿いに4キロほど東に行った所に、この蒸留所はあります。
少しでも海が荒れると、海縁にへばりつくように建つ蒸留所の外壁は波で洗われ、
ピート臭・海藻の臭いが強烈なアイラモルトを生み出します。
また、仕込み水であるソラン・ロッホの湧き水自体が非常にピート色で、
これがまた、強烈な個性の源になっているんです。そう、ラガヴーリンです。
ラガヴーリンは、蒸留所のある村の名前で、ゲール語の“Laggan Mhouillin”
から来たもので「小さな谷間の、水車小屋を囲む村落」に由来しています。
村には、名前の由来となった2つの水車小屋の碾き臼の石が現存しています。
また、ラガヴーリン湾を守るように建つ、歴史的な遺跡 Dunyveg砦 があり、
ここは、何世紀も前にスコットランド西岸沿いの海を支配し、よそ者の侵入を
決して許さなかった、島々の王（ザ・ロード・オブ・ジ・アイルズ）の拠点でありました。
そんな、歴史あるラガヴーリンのラインナップは・・・
ラガヴーリン 12年 オールド クリームラベル
1970年代後期にボトリングされた、通称クリームラベルと言われた
オフィシャルのラガヴーリンです。以前、VMSCボトルとしてリリース
していたものですが残り僅かとなりました、お早めにどうぞ！
ラガヴーリン 16年 オフィシャル
80年代のスコットランド経済の不況の影響で、多くの蒸留所が閉鎖に追い込まれました。
幸いにしてラガヴーリン蒸留所は閉鎖にこそ至らなかったものの、
「生産制限」をしなければならず、操業は週に2、3日という状態で作り上げた
生産量が絶対的に少ないオフィシャルの16年です。
ラガヴーリン 12年 カスクストレングス
リフィルアメリカンオーク樽で熟成された2006年ボトリングのピートスモークの刺激、
甘い中核、強い薬草の香、完全に成熟していながら、しなやかで力強いラガヴーリンです。
ラガヴーリン ダブルマチュアード 1989 ディスティラーズエディション
ペドロヒメネスシェリーの樽でフィニッシングされたラガヴーリンのダブルマチュアード。
その中でも、1989年ビンテージは最高評価を受けています。
ピートと塩に満ちたシェリーウッドが自然と解き放たれるメロウなラガヴーリンです。
アズウィゲットイット 8年 イアンマクロード
「AS WE GET IT」とは、まだ樽出しアイテムが少なかった頃に
「手に入れたまま」というフレコミで大好評を得たラベルです。
元来はJ.G.Thomson社のラベルでしたが、このラベル使用権利を
イアンマックロード社が買い取り、全く新しいブランドとしてリリースされています。
若いアイラウイスキー特有のピーティーな味わいを是非。。
シールダイグ アイレイ 1990 12年 ウィリアムマックスウェル
ウィリアム・マックスウェル社、すなわちイアン・マクロード社（同資本なんです）
がリリースしているシールダイグ コレクションの一本。
2樽583本のリミテッド・エディションです。コレクション名のシールダイグとは
西ハイランドにある風光明媚な漁村のことで、スモーキなピート香のなかに
麦汁を想わせるバーボン樽由来の甘み、すこぶるクオリティの高いラガヴーリンです。
ローハンソラン 1990 15年 ケルティッククロス
スコッチモルト販売のケルティック・クロスシリーズです。
ローハンソランとはラガヴーリン蒸留所が仕込み用水を取っている川の名前です
色は淡いゴールドで、芳しくスモーキーでやわらかい潮の香りが広がります。
さわやかでピーティー、甘さがあり塩っぽさが徐々に広がりドライなフィニッシュへと。
Cask No.1032のバットから2006年9月300本のボトリングです。
シングルカスク アイレイ 1998 8年 グレンスコマ
「スコマ」社はドイツのインディペンデントボトラーの先駆者、
代表であるセッター氏は、大学時代に化学を専攻していた時の担当教授に影響を受け、
シングルモルトに興味を持ち始め、その後、友人や知人の為にモルトウイスキーを
個人輸入するようになり、その趣味が高じて1977年に”SCOMA”社を設立、
その後まもなくオリジナルラベルでのボトリングをスタートさせ
会社設立当初から築き上げてきた、ボトラーや蒸留所との友好関係のおかげで、
とても多くの良質な樽を入手し、ボトリングしているんです。すごぉい。。
ファーランイール 1991 12年 イアンマクロード
イギリス国内のファークラスの発売元にもなっているイアンマクロード社のボトリング。
ドイツ市場向けにファーランイールの名前でリリースされたラガヴーリンです。
ドイツ国内では年に数回リリースされていますが、いずれも完売の状態で、
ドイツではいまや定番化しつつあります。318本のみボトリングされた1本です。
シングル アイラ モルト 1997 8年 ハイスピリッツ
イタリアの歴史ある独立系瓶詰め業者のひとつ、ハイスピリッツ社によるボトリング
契約により表記はされていませんが、今回ボトリングされた「Single Islay Malt 1」の
中身はラガヴーリン。ドライで非常にピーティー、草の香りとラガヴーリン特有の
薬品くささが特徴で、ボディは力強くエネルギッシュで胡椒のようにスパイシー。
フィニッシュはピートと若干のレモンピールが感じられる逸品です。
アイラ 5年 シグナトリーヴィンテージ
エディンバラの独立瓶詰業者シグナトリーヴィンテージ社が5年ものの
ラガヴーリンを瓶詰めした40度と57.4度のカスクストレングスの2本です。
蒸留所との契約上、中身の表記はありませんが、ラガヴーリンのようです。
若さを感じさせないパワフルな仕上がりで仄かに塩味の伴う爽快なフィニッシュ。
この他に、樽詰めのラガヴーリンもご用意しています。
もうぅ、ラガづくしです。海藻です。ピートです。スモーキーです。。
今夜もvisionにて、お待ちしております。
