当店ではクラフトジンが約100種類あり
様々なタイプのジンを楽しめます。
今日はその中から
『ローンウルフ ジン&トニック』
クラフトビールで有名なブリュードックが立ち上げた
ジン蒸留所ローンウルフ。
194回にも及ぶ試作を繰り返し作り上げたジン。
使用するボタニカルはピンクグレープフルーツ、
ピンクペッパー、ラベンダーやアンジェリカ等です。
今回ご紹介しているのはそのローンウルフのジンで
ジン&トニックにしたものを缶にしてしまっているという
優れたバーテンダーいらずの1品。
是非バーテンダーの作るローンウルフ&トニックと
飲み比べてみて下さい。
Masaaki Fujita