スコッチ最大級蒸溜所 / Meguro Republic
2018/01/28
in:
Meguro Republic
冬のピークと言われてましたが
翌週になって平成最大級の寒さだと。
天気予報があてにならないくらい地球が
もう大変なことになってるのかもしれませんね。
今月もがっつりと新海ウイスキーが
目黒リパブリック(目黒republic)にやってきております。
「トマーティン12年」
ネッシーで有名なネス湖の近くにあるトマーティン村。
最も標高の高い蒸溜所のひとつ、
さらには最大級規模の蒸溜所と言われているトマーティンですが、
個人的に最もバーボン樽感を味わえる
スコッチウイスキーのひとつだと思っております。
花や蜂蜜、ほのかに香る甘いピート感。
バランスよくしっかりしたボディの一本ですので
どんな呑み方でも楽しめるこのウイスキー。
シーンに合わせて気軽に楽しみたい一本です。
Ryunosuke Watanabe
