2018/10/27
スタオイシャ 2013 5年 アトマイザー22
靴磨きの専門店、ブリフトアッシュ
(Brift H:Hの上に点々が入ります)とのコラボレーションボトル。
スタオイシャというのは、ブナハーブン蒸留所の近くにある湖の名前で、
仕込み水を取っているという情報も
検索すると出てきましたが定かではありません
(ブナハーブンはマーガデール川の上流の取水口から
取っているというのが一般的に知られています)。
多分近くの湖ということでお名前だけ頂いたのだと思われます。
バーボン樽熟成のヘビーピートで、ドライな風味の中に
麦の甘みと潮っぽさが混在する非常にいいヘビーピートボトル。
加水するとドライさがさらに高まりますが、
崩れないのでぜひ加水も試していただきたい1本。
ぜひよろしくお願いいたします。
Whisky house Vision
(The Scotch Malt Whisky Official Partner Bar)
Tel:0422-20-2023
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Wataru Kobayashi