スペルバウンド / Meguro Republic
2015/08/14
in:
Meguro Republic
カリフォルニアより新着ワインの入荷です！
マイクロブルワリーの多いカリフォルニアですが、
ワインもさすがの安定感。
スペルバウンド カベルネソーヴィニヨン 2013
明るめのルビーにカリフォルニアらしいタバコ、
カカオの香りにベリーのニュアンス。
口に含むと凝縮されたブラックベリー、プラム、
タンニンは粗くなく、重厚でありながら
エレガントさを感じられるカベルネです。
スペルバウンド シャルドネ 2013
淡いゴールドにバニラや南国フルーツの香り、
しっかりとした果実味と樽のニュアンスのバランスよく、
力強さを感じるシャルドネです。
エレガントなだけでないカリフォルニアらしいパワフルさが魅力。
ビールだけでなく、ワインも取り揃えています！
Yasutaka Higaki
