2017/07/12
ラムを使ったカクテルと言えば、
真っ先にダイキリを連想される方が多いのではないかと思います。
ダイキリ( Daiquiri)は、ラム、ライムジュース、
砂糖の入ったショートカクテルです。
キューバにあるダイキリ鉱山が名前の由来で、
キューバの特産品のラムにライムを絞り
砂糖を加えたのが始まりだそうです。
かの文豪ヘミングウェイはダイキリのフローズンスタイルを
こよなく愛したという話は有名な話ではないでしょうか。
今回はフェアのバカルディ8を使ったので
コクのあるダイキリですが、スタンドなホワイトラムを始め、
フルーツを使ったりとアレンジ出来ますので、
是非お好みのダイキリを探して見ませんか?
晩餐バール
武蔵野市中町1-39-3
0422-52-8010
三鷹駅北口より線路沿いに吉祥寺方面へ徒歩3分
Tetsuya Yoshida