2019/04/24
老舗のボトラーズ、ゴードン&マクファイルの新シリーズ、「ディスカバリー」。
昨年、大幅にシリーズのラインナップを変更しました。
ちょっとまだ詳細は調べきれていないのですが、こちらのディスカバリーはバーボン樽熟成のシリーズのようです。
こちらのボトルはトマーティン2007。ボトリングは2018年とありますので、11年熟成か10年熟成。
明確な年数表記が無いのは、同一ビンテージの複数の樽をブレンドしているためかと思われます。
近年トマーティンはオフィシャルボトルのラインナップ変更があり、シェリー樽の風味が強く出て甘さが特徴でしたが、こちらはバニラや洋梨、りんごという非常に正統派なバーボン樽熟成の特徴が色濃く出ており、誰もが美味しく飲める万人受けする味わいのモルトとなっています。
1杯目のハイボールにもおすすめです。
ぜひお試しください。
Wataru Kobayashi
Whisky house Vision 吉祥寺
0422-20-2023
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