2018/07/30
立川BAR KOHではクラフトジンを100種類ご用意しております。
今回ご紹介するのは
『ハリスジン』
スコッチランドはハリス島で作られるジンです。
ボタニカルとして特徴的なのはハリス島海岸で取れる 『シュガーケルプ(昆布)』が使われていることです。
ストレートで飲むと鼻から抜ける香りがまさに昆布!!
ソーダ、トニックやマティーニにしても 出汁が香るようなジンとなっております。
いつものジンとは一味違う味わいをお楽しみ下さい。
Masaaki Fujita
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