ハーパーとエライジャクレイグ / Fairground
2017/06/14
in:
Fairground
最近雨が本格的に降り始めてとうとう梅雨入りですね。
雨はちょっと苦手ですが、葉巻が美味しくなる季節です。
雨宿りがてらバーで葉巻とお酒はいかがでしょうか。
さて、今回はバーボンのご紹介を。
フェアグラウンドではスコッチウィスキーの方が
圧倒的に数が多いのですが、バーボンも少し増やしました。
I.W.ハーパー12年とエライジャクレイグスモールバッチを。
ハーパーは世界初の12年熟成バーボン。
エライジャクレイグは初のバーボン製造者と言われています。
どちらも由緒あるバーボン。
ハーパーはバーボンの中でもコーンの比率が高く
特有の甘さとなめらかなコクが特徴的。是非ハイボールで。
エライジャクレイグ スモールバッチはヘブンヒル社の
プレミアムブランドでもあり、
現在は終売となった12年の代わりでもあります。
少量生産で味わいも濃厚になり少しお得な気も。
濃厚な焦がし砂糖のような甘さが特徴的。
こちらはロックがオススメです。
スコッチとはまた違ったバーボンの味わいも良いですね。
Whisky & Cigar bar Fairground
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩５分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
築地すし好の地下一階。
Kenta Aoyama
