フォンセカ ポートワイン。 / Fairground
2016/11/19
in:
Fairground
こんばんは、店長の両角です。
ボジョレーの解禁日が過ぎていよいよ年末。
今年の流行語大賞のノミネートも出ました。
毎年同じことを思いますが、あっという間ですね。
来年の目標もそろそろ決めようかと考える今日この頃。
さて、今回ご紹介するのは先日に試飲したポートワインです。
『 FONSECA LATE BOTTLED VINTAGE 2009
フォンセカ レイトボトルドヴィンテージ 2009 』
フォンセカ ギマラエンス社のギマラエンス家
代々に受け継がれているメーカー。
一時期はイギリスに逃れる事態になりましたが、その間に急成長。
現在はポルトガルに本拠地を移しています。
こちらのレイトボトルドヴィンテージは木桶で5年間熟成タイプ。
かなり凝縮度の高いポートワイン。
葡萄を全面に感じる事が出来ます。
何にでも合いそうな秀逸な一本。
お肉料理にも合わせても良いかもです！
●下北沢駅南口より徒歩５分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅徒歩3分
Shinta Morozumi
