フーリエのワイン

2009/12/18

先日吉祥寺で買ったこちらのワイン

『モレサンドニ・クロソロンVV2006/フーリエ』

2007年の物は素晴らしく美味しかったフーリエの2006年は…

美味しかったんですけどやや状態が悪く評価できません…

多分美味しいんじゃないかと。惜しいです…
ちなみに某ワイン雑誌では良い評価でした。

後味のざらつきと余韻の無い感じは熱劣化のワインの特徴。
へたりも早く残念な結果となりました。

安く買えたのですが、状態が悪くては意味がないですね。

反省です…

朝までワインと料理 三鷹晩餐バール-Image289.jpg

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