ラム肉のスパイス煮込み / KoH
2018/09/14
in:
KoH
9月からタリスカーフェアが始まっておりますが
タリスカーに合わせるお料理を本日はご紹介。
『ラム肉のスパイス煮込み』
ラム肉とトマト、ココナッツミルク、ガラムマサラを
はじめとした様々なスパイスと共に煮込みました。
料理人の時からラム肉の煮込みは好きですが
やっぱりいいですね。タリスカーがすすみます。
ハイボールでどうぞ！！
Masaaki Fujita
