2018/05/04
今月からボタニストジンを使用したカクテルで人気の1つがこちら。
『 ラモスジンフィズ 』
ジンと生クリームを合わせたカクテルで
ニューオリンズのインペリアルキャビネットサルーンの
オーナーをしていたヘンリー・c・ラモス氏が創作したカクテル。
本来はオレンジフラワーウォーターを使用する代わりに、
仕上げにコリアンダーパウダーを振りかけた
ツイストverでご提供しております。
また別の香りのするラモスジンフィズを是非。
これがまた蟹との相性が中々良いので暫く蟹を置こうか検討中です。
●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南西口より徒歩3分。
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Shinta Morozumi