2010/07/06
日時:2010年7月4日(日)18:00-2:00
店舗:晩餐バール 三鷹
費用:通常通り
予約:0422-52-8010/info@atcf.jp
定員:7名 担当:佐藤
晩餐バール佐藤です。
今月は梅雨ということでブルゴーニュの白ワインをご用意します。
しかも同じ作り手のヴィンテージ違いを飲み比べです。
造られた年で値段の違うワインの意味を理解できるか?
さらに比較出来るようにルネゲランの2002年ヴィンテージを当日もご用意します
是非お楽しみに!
・7/4(日) ルネゲラン・プイィフュイッセ2002
・7/11(日) ルネゲラン・プイィフュイッセ2000
・7/18(日) ルネゲラン・プイィフュイッセ1993
今回のワインはこちら!
ルネゲラン・プイィフュイッセ2000
(生産者詳細)
プイィフュイッセはブルゴーニュの南にあるマコン村のアペラシオン。
しっかりしたボリュームのあるシャルドネ100%のワイン。
そのプイィフュイッセでワイン作り一筋に生きてきた名人ルネゲランです。
しかも使うブドウは樹齢50年以上のもの。ヴィエーユヴィーニュです。
バランスの取れた酸とミネラルで熟成にも耐えられる作り方。
是非ヴィンテージの違いをお楽しみ下さい~。