2010/01/02
明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願い致します。
新しい一年のスタートですね。今年も頑張ってまいりますよ~
今日と明日は正月特別料理をお出ししてます!
全て飯村シェフのお料理です。
お節の合間に食べに来ていただけたらと思います!
(正月特別料理)
・トリッパのデミグラスソース煮込み
・ミミガーの燻製
・鴨のパストラミ
・パテドカンパーニュ
(正月特別ワイン)
・ブルゴーニュ2007/クロードドゥガ
・ムルソー2006/コシュビゾワール
などなど。
どうぞよろしくお願い致します!