海が広がる

2009/05/22

in: BAR

レダイグ ’97 11y 63% ディスティラリーコレクション

shot bar VANE.-レダイグディスコレ

レダイグは、マル島・トバモリー蒸留所のセカンドラベル。

今回はレダイグの中でも非常にスモーキーなボトルとなっているようです。


“決して、裏切らない 決して、飽きさせない”


そんなディスティラリーコレクションのコンセプトは
「銘柄に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐる」こと。

信用のおけるシリーズです。


発売元のスコモルさんの説明によると、

「強烈なピート香から徐々にヨード香、スモーキーな香りへと変化する。
甘みがありクリーミーでオイリー。
コクがあって滑らかな舌触りだが、フィニッシュは海水を口に含んだかのように塩っぽさが残る。
口中に海が広がる、典型的な島アイテム。」

…とのこと。

甘味があり、クリーミーでオイリー…。

物凄く期待出来ます…。

オイリーなモルト大好きなんです。わたくし。

ここまで読んでいただければわかると思いますが、まだ口開けしてないのです。

是非ご自分の舌で体感してみてください!

今夜も武蔵関でお待ちしております!

ATCF Ltd. official web site はコチラ

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