2017/07/19
こんにちは、ドンフリオ青山です。
連日夏真っ盛りで猛暑が続きますね。
私は暑さに弱いので高温多湿な環境だと体に堪えます。
こうも暑いとよく冷えたビールを飲まないと熱中症にでもなりそうです。
ということで本日はビールのご案内を。
2006年創業のアメリカのクラフトブリュワリー、
スクーナーイグザクトブリューイングカンパニー
(Schooner Exact Brewing Company)より、
4月~9月までの限定販売のエメラルド IPAが入荷です。
こちらは地元で取れた材料にこだわったビール。
地産地消というやつですね。
特に、使用されているモザイクホップはパッションフルーツや
パインなどの南国系の香りにフィニッシュはオレンジなどの
爽やかな柑橘の香りが広がります。
アルコール度数も4.7%と比較的軽めのセッションIPAですので、
お食事と合わせていただいても、
軽く飲みたい時でもぴったりな一本でございます。
カレーともよく合うと思います。
早い時間からバーでビール片手に一休みはいかがでしょうか。
Whisky & Cigar bar Fairground
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩5分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
築地すし好の地下一階。
Kenta Aoyama