燻した鯖のつみれ-29.203- / Fairground
2018/11/28
in:
Fairground
こんにちは、青山です。
本日はソサエティのウィスキーをご紹介です。
ソサエティといえばユニークなタイトルが特徴的ですが、
こちらのタイトルは燻した鯖のつみれ。
一瞬タイトルに戸惑いますが、グラスに注いでみると納得です。
強いピートの香りの中に、魚の旨みや青い香りを感じます。
飲み口は意外とまろやかで、脂が乗った感じ。
個人的にソサエティのウィスキーは全てカスクストレングスで
度数が高いので、ロックにしてゆっくりと
香りの変化を楽しむのがオススメです。
Whisky & Cigar bar Fairground
小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南口より徒歩3分。
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-3-12 友和ビル BIF
Tel:03-3411-2739
築地すし好の地下一階。
Kenta Aoyama
