祝杯/田中

2011/01/19

仙台に住む友人にコングラッチュレイションな出来事があったため、佐藤さん監修のもと、祝杯カクテルを作り、下記写真を友人に贈りました。

「ホワイトレディ」というカクテルなのですが、
みんな大好きWikipediaによると1919年のロンドンが発祥とされるカクテルなのだそうです。

90年前に考えられたものを今もこうして作られている。ある意味、世界総出の伝統文化ですね。

とか言ってる間に田中の胃袋に納まりましたが…その味は……?!

果たして田中ホワイトレディは伝統を引き継げているのか?!

次回「ジンとキュラソー、そしてレモンの狭間で揺れる田中!」
朝までワインと料理 三鷹晩餐バール-DVC00048.jpg

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