11月末まで開催するタリスカーフェア。
タリスカーに合わせたお料理で、
寒くなってきたこの頃にぴったりな一品のご紹介です。
『 秋鮭と木の子のホイル焼き
〜タリスカーと生黒胡椒、柚子の風味〜 』
仕上げに振りかけるタリスカーと生黒胡椒、
柚子が良いアクセントとなり寒い日に是非食べたい一品です。
合わせるタリスカーはスパイシーハイボールでもオンザロック、
ストレートでも楽しめますので是非ご一緒にどうぞ。
●小田急電鉄・京王電鉄 下北沢駅南西口より徒歩3分。
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Shinta Morozumi