（仮称）第7回 三鷹ワイン会/晩餐バール

(仮称)三鷹ワイン会、主宰の佐藤です。
7回目のワイン会でお出しするワインは…

ムルソー カステット2002 ジュリエット シュニュ

です！今回は白ワインになります。

ルイ・シュニュのお姉さんの方ジュリエットは、
昨年春、かねてよりクルティエとして活躍していた旦那さんと共に
クルティエ会社を設立し、彼女自身もクルティエとなりました。

そして、彼女達が“ビン買い”するワインのうち
特にコストパフォーマンスに優れたものを、
2008年3月より「ジュリエット・シュニュ」ブランドで発売開始しています。

ブルゴーニュにおける昨今の価格上昇の大波の中、
純粋に対価格でのワインの品質に着目する時、
クルティエ達がそのディープなネットワークから掘り出す
ビン買いワインの価値がかつてないほど高まっています。

クルティエという職業は、味覚はもちろんのこと
情報力・行動力・交渉力といった己の腕一本で勝負する世界ですが、
ジュリエットの旦那さん、ブノワ・ブリュオは際立って良い腕です。

一方、奥さんのジュリエットは、2004年に家業のルイ・シュニュを継ぐまで、
5年間ローヌで働きました。その間、ローヌに幅広い人脈を築きました。

また、また販売担当としてルイ・シュニュを運営するようになった後も、
その社交的で姉御肌的な性格もあってブルゴーニュ中の生産者と交流を広げてきました。

2007年6月12日、夫婦はクルティエ会社SODIVEXを設立し、
本格的にクルティエ活動を開始しました。
十分にコストパフォーマンスの高い価格で、酒質の安定した、
高品質のワインを選りすぐって紹介しています。

キュートで上品なラベルは、ルイ・シュニュのラベルと同じ
リヨンのデザイナーが手がけました。

「ブルゴーニュもローヌも、ワインは必ず2人で試飲して決めます」という
2人の愛情も込められた、今の時代ならではのプロフェッショナルセレクションです！