2018/11/29
こんにちは!
本日は、こちらのビールをご紹介致します!
De Verboden Vrucht
– ヒューガルデン・禁断の果実 –
名前の「De Verboden Vrucht (ダ・ボーデン・ブルフ)」は
オランダ語で、意味はそのまま 禁断の果実 だそうです。
目を惹くラベルをよくよく見ると、
二人が持っているのが果実ではなくビールだったり
二人の大事なところを隠しているのがイチジクではなくホップだったりと
ビールのことを調べるまで全然気がつかなかったです )^o^(
瓶詰め時に2次醗酵用の酵母と少量のシュガーが加えられた
瓶内醗酵タイプのスペシャルビール。
鼻から抜ける程よいホップの香りと
スパイシーでフルーティな味わいが特徴です!
上品な赤ワインのようなビールを
お肉料理やチーズとも合わせてお召し上がりください(*⁰▿⁰*)
Akari Suzumura