10周年イベント 2日目 / 武蔵関 Vane
2010/11/11
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BAR
11月11日(木曜)、Bar Vane 10周年イベント 2日目です。
スペシャルフード 先日に引き続き…
・パレタ イベリコ ベジョータ ￥1,050-
・3種の豆のマリネ ￥525-
・スモークサーモンと季節野菜のテリーヌ ￥840-
・ラム肉のシチュー ￥1,050-
これに本日くわわるメニューが…
・｢マイスタームラカミ｣ プレミアムソーセージの盛り合わせ
・｢クラカウアー｣ 牛肉の生地に豚の荒挽き。ガーリックとブラックペッパーのスパイシーな味わい。
・｢チョリソー｣ パプリカたっぷりの豚の荒挽き100％。チリペッパーのほのかな辛さが楽しめます。
・｢ゲンダーレンダーラオフ｣ 荒挽きの豚肉だけのオランダ・ソーセージ。歯ごたえとコクが特徴。
・｢チューリンガーロストヴルスト｣ ハーブのきいた白いソーセージ。コクと香りの上品な味わい。
2種盛り ￥840-
3種盛り ￥1,260-
4種盛り ￥1,680-
当日限定ビール
・グレートディバイド ランブル
ホップのきいたIPAを更に樽熟成させ、樽由来のバニラ香やシトラス系のホップフレーバーがマッチ。
当日限定 ATCF系列店舗よりの回遊モルト
・目黒リパブリックより ｢マクダフ ウィスキードリス｣ (写真、撮り忘れてました)
・恵比寿 Vinsantoより ｢モートラック｣
今夜も武蔵関にてお待ち致しております。
