5/3(日)のおすすめピノノワール
2009/05/03
in:
Vin Sun Bar
昨日のジャンマルクミヨはやっぱり美味しいですね～
でも前回より若干酸が出てました、不思議です…。
ミネラルと果実味があるきれいなワインでした。
さて、本日のおすすめワインは？
トリイモア オレゴンピノノワール
’トリイ’は日本の’鳥居’を意味するこちらのワイン。
今回初のアメリカオレゴン州のピノノワールです。
以前飲んだ感想は、味わいの太さとエレガントな味わい。
フランスとは違うピノノワールの一面がありました。
香り高く、しっかりした飲み口、力強さを感じます。
スパイシーでタンニンも強い。うん、美味しい！
料理との相性も良いので、是非マリアージュも試して下さい。
注）GW中の営業ですが、普通のグラスワインも出してます。
決してピノノワールだけではないので、あしからず…。
GW後半戦、楽しみましょう！
