アベラワー蒸留所 12年 ディスティラリーズコレクション 厳選された樽で確かな味わいを / 下北沢 Fairground

 

Aberlour 12y 2010 Rifill Sherry Butt Distilleries Collection
アベラワー 12年 2010 リフィル シェリーバット ディスティラリーズ コレクション

今回ご紹介するのはスコッチモルト販売の看板ブランド、ディスティラリーズコレクションからの一本です。
スコッチモルト販売は昭和50年代からウイスキーの輸入代理店を始め、現在では通信販売やボトラーズのリリースなど行う老舗です。
日本のボトラーズの先駆けとも言える同社の看板ブランド、ディスティラリーズコレクションは確かな品質の樽選びで間違いのないウイスキーをこれまでリリースしてきました。
ブランドスタートしてから10年以上が経ち、リニューアル。
コンセプトは原点回帰。
評価の高かった初代のラベルを描いた佐藤英行氏が担当し、知名度や価格に捉われず味の良いものだけを選ぶことを使命に選ばれたものが使われています。

今回使われているのはスペイサイド地方アベラワー蒸留所です。
1826年に創業、1974年にペルノリカール社が所有してからは蒸留所に近代的な設備が取り入れられました。
近年人気が高まっていて、13の蒸留所を所有するペルリカールの中でトップクラスの売り上げになっています。

このボトルはシェリーバットで12年熟成。
ザクロやシロップの甘く気品のある香りが広がります。
焼きたてパンに蜂蜜をかけた味わい、後半はジンジャーやシナモンに変化し長い余韻が続きます。
香りから優雅な気分になれるウイスキー、是非おためしください。

 

Ren Gouto 合戸蓮

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