あちー / 恵比寿 VinSanto
それにしても最近暑い…
雨の日なんかムシムシ…
華奢で保温できないこの体型な私でも流石に暑い…
(※文章に誤りがあります。)
袖ない服着るために二の腕でも鍛えっかなー(..)
やっぱ暑い日は白ワインでもクっといきたいですな～
ってことで本日ご紹介するのは
Valcanzjria 2008 ーウ゛ァルカンツィリアー
シチリア南西部を代表するワイナリー、グルフィのヴァルカンツィリアです。
この白ワインは毎年セパージュが変わるんです!
2008年はカリカンテ 55％、シャルドネ 45％となっております。
生クリーム、アプリコットの香りにナッツの様な木の実の香り。
しっかりめの酸を感じます。ミネラルがほんのりあり、余韻ではナッツ系の味わいが長く続きます。
ボリュームがありますが濃すぎず、繊細なとても上品な仕上がりです。
是非ご賞味下さいましヽ(´▽`)/
Nobuko Shigi
