アードベッグ蒸留所 アードコア コミッティリリース / 国分寺 LIBRE
2023/05/02
今回はアードベッグ蒸留所より、アードコアを紹介いたします。
このウイスキーは昨年（2022）のアードベッグデーで発表されたウイスキーです。
ちなみにアードベッグデーとは、アードベッグ蒸留所が毎年6月に行っているイベントで、世界中のアードベッグファンが集まり、その新作ウイスキーの発表やイベントの開催などが行われます。
コロナ禍により開催が3年延期されており、満を持して公開されました。
今年も既に新作のアードベッグは公開されていますが、復習がてら、前回発表されたアードコアを紹介します。
石炭や焦げたトーストの様な香りが特徴てき。
微かにハーブ香や、アードベッグ特有のフェンネルの特徴が感じられました。
驚く程にスパイシーな味わいに、言わずもがなのスモーキーな味わいがです。
ダークチョコのような風味やココアパウダーなど、苦くてピート独特な癖のある味がしました。
おすすめはストレートで頂く事ですがロックスタイルにして、ゆっくり味の変化を感じつつ召し上がってみて下さい。
LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺／東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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