アードベッグ蒸留所 アードコア コミッティリリース / 国分寺 LIBRE

2023/05/02

アードベッグアードコア

今回はアードベッグ蒸留所より、アードコアを紹介いたします。

このウイスキーは昨年(2022)のアードベッグデーで発表されたウイスキーです。
ちなみにアードベッグデーとは、アードベッグ蒸留所が毎年6月に行っているイベントで、世界中のアードベッグファンが集まり、その新作ウイスキーの発表やイベントの開催などが行われます。
コロナ禍により開催が3年延期されており、満を持して公開されました。
今年も既に新作のアードベッグは公開されていますが、復習がてら、前回発表されたアードコアを紹介します。

石炭や焦げたトーストの様な香りが特徴てき。
微かにハーブ香や、アードベッグ特有のフェンネルの特徴が感じられました。
驚く程にスパイシーな味わいに、言わずもがなのスモーキーな味わいがです。
ダークチョコのような風味やココアパウダーなど、苦くてピート独特な癖のある味がしました。

おすすめはストレートで頂く事ですがロックスタイルにして、ゆっくり味の変化を感じつつ召し上がってみて下さい。

 

Yu Takahashi 高橋優

LIBRE Whisky&Cocktail
国分寺/東京都国分寺市南町3-18-4 3F
042-324-6606
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